Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto zafferano e luganega

Risotto zafferano e luganega
4.5 212 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia fresca tipo luganega, a pezzi (1 cm)
  • 40 g di scalogno a pezzi
  • 50 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino rosso
  • 740 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1347.6 mg
Chất đạm 24 g
Calo 3091.5 kJ / 739 kcal
Chất béo 44.1 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 18.1 g
Carbohydrate 65.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(166)

1 Std.

Lasagne classiche

4.7(359)

2 Std.

Lasagne al forno

4.7(199)

2 Std. 30 Min

Ragù di carne mista

4.5(382)

1 Std. 30 Min

Risotto alla castellana

4.4(166)

35 Min

Pappardelle al ragù di cinghiale

4.7(31)

2 Std.

Linguine ai gamberoni

4.5(100)

30 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(35)

2 Std. 50 Min

Pasta al forno classica

4.4(145)

1 Std. 30 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(266)

3 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(197)

1 Std. 30 Min

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2 Std.

 Hiển thị tất cả