Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • fresh mussels
    2000 g
  • garlic cloves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • long red chillies deseeded if preferred
    2 - 3
  • sesame oil
    30 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • canned coconut milk
    400 g
  • canned coconut cream
    600 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • fresh coriander leaves only, chopped
    6 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and finely sliced
    5
  • fresh crusty bread to serve

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 518.2 kcal / 2176.3 kJ
Chất đạm 37.7 g
Chất béo 27.3 g
Carbohydrate 29.9 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 18.4 g
Natri 1163.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả