Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2000 g fresh mussels
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 - 3 long red chillies, deseeded if preferred
- 30 g sesame oil
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 400 g canned coconut milk
- 600 g canned coconut cream
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped
- 5 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced
- fresh crusty bread, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2176.3 kJ / 518.2 kcal
- Chất đạm
- 37.7 g
- Carbohydrate
- 29.9 g
- Chất béo
- 27.3 g
- Chất béo bão hòa
- 18.4 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 1163.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salmon and fennel risotto
30min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35min
Salmon with fennel and apple salad
1 Std. 20 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Prawn stir-fry
25 Min
Prawn noodle curry
10min
Balti coconut fish curry
50min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25h
Middle Eastern planked salmon
1 godz. 40 min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 min