Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

4.2 36 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
  • 500 g di acqua
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di latte parzialmente scremato
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di provola affumicata a tocchetti

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 449.3 mg
Chất đạm 15.4 g
Calo 1184.6 kJ / 283.1 kcal
Chất béo 13.8 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 25.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả