Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 696.4 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 53.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Affettatutto Bimby® 97 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata salata tricolore

1h 30 phút

Burger leggero di verdure

45 phút

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 phút

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 phút

Ragù di nocciole vegetariano

35 phút

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 phút

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 phút

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 phút

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 phút

Uova in tazza su strati di verdura

45 phút

Hiển thị tất cả