Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish or 0.5 oz celery leaves, plus extra to garnish
Acorn Squash
- 1 acorn squash
-
avocado oil, to rub
hoặc unsalted butter, melted, to rub - salt, to season
- ground black pepper, to season
Filling
- 4 oz cauliflower florets, small stems removed
- 2 oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz celery, cut into pieces (1 in.)
-
1 ½
oz walnut halves
hoặc 1 ½ oz pecan halves - 1 oz avocado oil
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 oz cremini mushrooms, destemmed, quartered
- 1 oz dried cranberries, unsweetened (không bắt buộc)
- 1 ½ tsp tamari sauce
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 40 oz water
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2115.1 kJ / 505.5 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 36 g
- Chất béo
- 32.4 g
- Chất béo bão hòa
- 5.4 g
- Chất xơ
- 9.1 g
- Natri
- 828.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetable Stew
1 Std. 15 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1 Std. 25 Min
Pumpkin Curry
45min
Illinois Pierogi
2 Std. 30 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Potato Pancakes
45min
Mushroom Taco Filling
35 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10 min
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1h 20min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40min