Các phiên bản tương thích
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
- 100 g di mortadella a fette
-
100
g di scamorza dolce, a fette
hoặc 100 g di provola dolce, a fette - 3 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di scalogno
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di funghi prataioli crema, a metà
- 15 g di funghi porcini secchi, ammollati in 200 g di acqua tiepida
- 100 g di latte
- 90 g di amaretti secchi
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 110 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
- 10 fichi freschi, in spicchi
- zucchero a velo, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 5078.3 kJ / 1213.8 kcal
- Chất đạm
- 63.5 g
- Carbohydrate
- 117.9 g
- Chất béo
- 57.6 g
- Chất béo bão hòa
- 8.8 g
- Chất xơ
- 3.7 g
- Natri
- 1056.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuadrucci e piselli in brodo
1 godz. 20 min
Poké Bowl di tonno
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 min
Crema di panzanella
40min
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 godz. 15 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min