Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

4.3 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
  • 100 g di mortadella a fette
  • 100 g di scamorza dolce, a fette
    hoặc 100 g di provola dolce, a fette
  • 3 pizzico di sale
  • 2 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 g di scalogno
  • 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di funghi prataioli crema, a metà
  • 15 g di funghi porcini secchi, ammollati in 200 g di acqua tiepida
  • 100 g di latte
  • 90 g di amaretti secchi
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 110 g di zucchero
  • ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 4 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
  • 10 fichi freschi, in spicchi
  • zucchero a velo, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
5078.3 kJ / 1213.8 kcal
Chất đạm
63.5 g
Carbohydrate
117.9 g
Chất béo
57.6 g
Chất béo bão hòa
8.8 g
Chất xơ
3.7 g
Natri
1056.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả