Sour cream and chicken enchiladas

Sour cream and chicken enchiladas

4.4 945 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • water
    700 g
  • skinless chicken breast fillets (approx. 800 g), cut into strips (5 x 1 cm)
    3
  • olive oil for greasing
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic cloves
    2
  • red onion
    ¼
  • tomato
    ½
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    ½
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pitted black olives sliced
    70 g
  • sour cream
    250 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • tortillas
    10
  • canned chopped tomatoes
    400 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 801.1 mg
Chất đạm 43 g
Calo 2319 kJ / 552 kcal
Chất béo 33.6 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 19.2 g
Carbohydrate 17.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả