Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.6 927 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

dried egg noodles
200 - 250 g
eschalots cut into halves
6
garlic cloves
3
fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
oil
40 g
Thai red curry paste to taste (see Tips)
4 - 5 tbsp
chicken thigh fillet cut into thin strips
500 g
fish sauce
2 tbsp
palm sugar grated
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
coconut milk
400 g
lime juice
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
pak choy cut into halves
5 - 6 stalks
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
fresh coriander leaves only, for garnishing
4 sprigs
fresh bean sprouts for garnishing
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1963.5 mg

Chất đạm 41.2 g

Calo 3207.2 kJ / 763.6 kcal

Chất béo 36.9 g

Chất xơ 12.9 g

Chất béo bão hòa 16.2 g

Carbohydrate 61.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Homemade noodles and dumplings 9 Công thức
Úc và New Zealand

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 phút

Korean barbecue pork with rice salad

40 phút

Cevapcici

50 phút

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 phút

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 phút

Quick chicken curry

35 phút

Spring onion and caramelised lemon chicken

1h 15 phút

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 phút

Chicken in chipotle sauce

40 phút

Hiển thị tất cả