Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di Emmental a pezzi
Besciamella
- 50 g di burro + q.b.
- 600 g di latte
- 50 g farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 3 uova
Terminare la preparazione
- 300 g di tagliolini secchi
- pangrattato q.b.
- 1 pizzico di sale
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2383.7 kJ / 569.7 kcal
- Chất đạm
- 29.7 g
- Carbohydrate
- 52.1 g
- Chất béo
- 28.4 g
- Chất béo bão hòa
- 16 g
- Chất xơ
- 1.6 g
- Natri
- 658.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPenne risottate carciofi e zucca
40 Min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min
Pasta alla gricia
30min
Risotto ai carciofi
30min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Risotto al salmone affumicato
30min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1 Std.
Penne al ragù di polpo
1 Std.
Penne alla Norcina
45 Min
Cappelletti reggiani
2h
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min