Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo

3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Lasagnette al nero
  • 300 g farina tipo 0 + q.b.
  • 3 uova
  • 1 bustina di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua
Ragù di polpo
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 368.8 mg
Chất đạm 19.4 g
Calo 1394.3 kJ / 333.3 kcal
Chất béo 10.6 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả