Thiết bị & Phụ kiện
Bugnes du carnaval
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
40 pièces
Nguyên liệu
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
476 kJ /
114 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2 h 40 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Tiramisu aux fraises
4 h 30 min
Paris-Brest
3 h
Bavarois poire-chocolat
14 h 30 min
Banoffee pie
3 h 30 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Tarte au libouli
2 h 45 min
Number Cake Salé "TM7"
1 h 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3 h 30 min
Charlotte aux fraises
3 h 35 min
Cake au citron vert
1 h