Thiết bị & Phụ kiện
Bugnes du carnaval
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
40 pièces
Nguyên liệu
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
476 kJ /
114 kcal
Chất béo
7 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois aux fraises
6h 25min
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tarte Tatin
1h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Napolitain
4h 20min