Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

15 pièces

Nguyên liệu

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 3 g

Calo 1222 kJ / 293 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35 phút

Gâteau battu

3h

Bouchées caramel-chocolat

4h 45 phút

Mini éclairs aux fraises Tagada

24h

Masque de carnaval

1h 45 phút

Fraisier

15h

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 phút

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45 phút

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 phút

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1h 45 phút

Choux chantilly au clou de girofle

1h 25 phút

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30 phút

Hiển thị tất cả