Thiết bị & Phụ kiện
Palmiers feuilletés
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 5 phút
15 pièces
Nguyên liệu
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
250 g de farine T55
-
10 g de sel
-
250 g d'eau minérale
-
350 g de beurre de tourage
-
160 g de sucre en poudre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3 g
Calo
1222 kJ /
293 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Number cake 10
2 Std. 15 Min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 Std. 50 Min
Cheesecake anglais au citron
13 Std. 20 Min
Tarte poire-chocolat
55 Min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3 Std. 40 Min
Charlotte chocolat-coco
12 Std.
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 Std.
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1 Std. 15 Min
Bavarois à l'abricot
12 Std.
Roulé à la pâte à tartiner
25 Min
Cornes de gazelle à la rose
45 Min