Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 69 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 4h

6 portions

Nguyên liệu

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 1304 kJ / 314 kcal

Chất béo 21 g

Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bavarois à l'abricot

12h

Fondant au chocolat de La Baule

13h

Crumble aux prunes

40min

Barquettes à la fraise

35min

Pâté aux prunes

1h

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tartelette rustique aux pêches

2h 55min

Tarte au sucre

4h

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Biscuits croquants à l'avoine

45min

Gâteau marbré à la vapeur

1h 40min

Hiển thị tất cả