Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème pâtissière
- 440 g de lait
- 60 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe bombée de pâte de pistache
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 4 g de sucre en poudre
- 45 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g de farine T55
- 3 œufs
Le glaçage
- 400 g de glaçage pour gâteau (fondant)
- 1 c. à café rase de pâte de pistache
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 528 kJ / 126 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 51 g
- Chất béo
- 9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Trianon
3 Std.
Number cake
2 Std.
Bavarois à l'abricot
12hod.
Tarte aux myrtilles
2 Std. 30 Min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Fraisier
15 godz.
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Génoise
50 Min
Tarte cookie au chocolat
5 godz. 10 min
Clafoutis à la rhubarbe
55min