Choux à la crème

Choux à la crème

3.6 49 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

8 portions

Nguyên liệu

150 g d'eau
1 pincée de sel
4 g de sucre en poudre
45 g de beurre en morceaux
90 g de farine T55
3 œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre glace

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 814 kJ / 197 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte cookie au chocolat

5h 10 phút

Number cake 10

2h 15 phút

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50 phút

Cheesecake anglais au citron

13h 20 phút

Tarte poire-chocolat

55 phút

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3h 40 phút

Charlotte chocolat-coco

12h

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15 phút

Bavarois à l'abricot

12h

Roulé à la pâte à tartiner

25 phút

Cornes de gazelle à la rose

45 phút

Hiển thị tất cả