Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 4h

1 pièce

Nguyên liệu

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 19 g

Calo 8569 kJ / 2067 kcal

Chất béo 157 g

Carbohydrate 292 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bavarois aux fraises

6h 25 phút

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45 phút

Cheesecake anglais au citron

13h 20 phút

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Cheesecake à la framboise

3h 30 phút

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Marquise au chocolat, crème anglaise

6h 35 phút

Tarte au citron de Menton

1h 15 phút

Tarte Tatin

1h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Napolitain

4h 20 phút

Hiển thị tất cả