Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 12 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 4h

1 pièce

Nguyên liệu

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 19 g

Calo 8569 kJ / 2067 kcal

Chất béo 157 g

Carbohydrate 292 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier

15h

Paris-Brest

3h

Number cake 6

2h

Cheesecake aux speculoos

1h

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1h 45 phút

Cupcake aux myrtilles

1h 55 phút

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Charlotte au chocolat

6h 20 phút

Bavarois aux trois chocolats

15h

Gâteau qui pleure

2h 40 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Millionnaire shortbread

7h 40 phút

Hiển thị tất cả