Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Kouign-amann
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
1 pièce
Nguyên liệu
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g d'eau minérale
-
190 g de farine T55
-
1 pincée de sel
-
100 g de beurre de tourage, froid
-
farine T55, pour le plan de travail
-
90 g de beurre pommade
-
150 g de sucre en poudre
-
2 pincées de fleur de sel
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
19 g
Calo
8569 kJ /
2067 kcal
Chất béo
157 g
Carbohydrate
292 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Croustillants à la noisette
45 Min
Beignets orientaux
1 Std. 30 Min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Biscuits domino
2 Std. 20 Min
Gâteau dinosaure
1 Std. 20 Min
Gâteau géode
4 Std.
Gâteau vapeur aux épinards
35 Min
Cupcakes arc-en-ciel
1 Std.
Calissons d'Aix
24 Std.
Florentins
1 Std. 10 Min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3 Std.