Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 12 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 4h

1 pièce

Nguyên liệu

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 19 g

Calo 8569 kJ / 2067 kcal

Chất béo 157 g

Carbohydrate 292 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15 phút

Cornes de gazelle

1h

Crumble poires-chocolat

45 phút

Number cake 6

2h

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 phút

Gâteau crumble aux pommes

45 phút

Number cake 10

2h 15 phút

Bavarois aux trois chocolats

15h

Cheesecake anglais au citron

13h 20 phút

Gâteau léger aux framboises

1h 40 phút

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30 phút

Brookie aux noix

55 phút

Hiển thị tất cả