Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 75 g Emmental a pezzi
  • 75 g di Fontina a pezzi
  • 150 g di ricotta fresca ben sgocciolata
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 uova
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1850 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di porro a pezzi
  • 350 g di cavolfiore tagliato in cimette
  • 350 g di topinambur pelato e a pezzi
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 664.7 mg
Chất đạm 28.2 g
Calo 2449.3 kJ / 585.5 kcal
Chất béo 35.6 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 13.6 g
Carbohydrate 40.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il carrello di febbraio 14 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1h 30 phút

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

4.6(44)

35 phút

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Baguette ripiene

4.5(16)

5h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2h 40 phút

Croque Madame

4.9(15)

3h 30 phút

Crema di panzanella

4.1(69)

40 phút

Cheeseburger (TM6)

4.7(66)

5h 30 phút

Spaghetti al limone con salmone marinato

4.4(38)

50 phút

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả