Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

4.7 425 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
1 bustina di zafferano
20 g di burro
sale q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 509.2 mg

Chất đạm 19.1 g

Calo 2227.5 kJ / 532.5 kcal

Chất béo 22.6 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 67.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

2 Std.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Calamarata, spigola e Pachino

30 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Vermicelli aglio e olio

25 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 Std. 30 Min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 Min

Hiển thị tất cả