Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

4.5 96 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g pancetta a cubetti
  • 180 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco
  • 800 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • ½ cucchiaino di sale
  • pepe nero macinato a piacere
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 680.9 mg
Chất đạm 11.7 g
Calo 1774 kJ / 424 kcal
Chất béo 14.4 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 65.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả