Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

3.3 9 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

30 g di acqua
200 g di farina di grano saraceno
100 g farina di ceci + q.b.
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
150 g di yogurt bianco non dolcificato
½ cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b. per ungere

Glassa al miele e peperoncino

1 - 2 peperoncini rossi piccanti, freschi a pezzi
30 g di cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
80 g di miele
10 g di aceto di riso
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di panna acida (30% di grassi)
110 g di carota a fette (4 mm)
130 g di pastinaca a fette (4 mm)
80 g di cipolla rossa a fette (4 mm)
140 g di Gorgonzola tagliato a pezzi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1251.5 mg

Chất đạm 23.2 g

Calo 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Chất béo 23.7 g

Chất xơ 11 g

Chất béo bão hòa 13.1 g

Carbohydrate 83.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Senza glutine 17 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 phút

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1h 30 phút

Crostata salata tricolore

1h 30 phút

Poké Bowl vegan

50 phút

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 phút

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30 phút

Torta salata pasquale

2h

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Crêpes con fiori di zucca

1h 30 phút

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 phút

Hiển thị tất cả