Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

4.2 32 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • cod fillets (approx. 28 oz)
    4 - 6
  • salt to taste
  • tomatoes diced (approx. ¼ in.), divided
    24 oz
  • green bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
    3 ½ oz
  • red bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
    3 ½ oz
  • yellow onion cut into pieces (approx. ½ in.), divided
    10 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    1 oz
  • red potatoes sliced in rounds (approx. ¼ in.)
    35 oz
  • white wine
    6 oz
  • water
    2 oz
  • clam juice
    1 ½ tbsp
    1 ½ tbsp fish stock cube
  • chili powder
    ⅛ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • cilantro leaves only
    6 - 8 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 156.4 mg
Chất đạm 39.7 g
Calo 1657.5 kJ / 396.2 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 39.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả