Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 7.6 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 301.9 kJ / 72.2 kcal
Chất béo 6.8 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goan prawn curry

4.4(83)

25 phút

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(20)

55 phút

Prawn saganaki with feta

4.3(362)

35 phút

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2h 50 phút

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.4(176)

30 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 phút

Salmon and mushroom rice

4.6(9)

40 phút

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1h 50 phút

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35 phút

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(2)

35 phút

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.8(6)

35 phút

 Hiển thị tất cả