Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 7.6 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 301.9 kJ / 72.2 kcal
Chất béo 6.8 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous vide with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

4.5(95)

45min

Salmon and fennel risotto

4.3(132)

30min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.7(56)

30min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(18)

1h 30min

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1h 20min

Steamed prawns or scallops

4.5(10)

20min

Curry coconut fish with spiced lentils

3.8(8)

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25min

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1h 50min

 Hiển thị tất cả