Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide fish with lemon and herbs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
7.6 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
301.9 kJ /
72.2 kcal
Chất béo
6.8 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
1.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCreamy spinach salmon with couscous
20 phút
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30 phút
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 phút
Simple steamed salmon
30 phút
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Steamed fish with green mash
50 phút
Pasta alla puttanesca
35 phút
Hearty seafood chowder
1h
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 phút
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1h
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 phút
Smoked fish pot pie (Andy Allen)
1h 15 phút