Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide fish with lemon and herbs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
7.6 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
301.9 kJ /
72.2 kcal
Chất béo
6.8 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
1.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous vide (TM6) with blade cover
7 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMussels in turmeric and ginger broth
20 phút
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 phút
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 phút
Curried pickled fish
49h
Simple steamed salmon
30 phút
Pasta alla puttanesca
35 phút
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 phút
Curry laksa
45 phút
Coconut turmeric fish curry
40 phút
Prawn and noodle stir-fry
25 phút
Coconut fish curry
1h 10 phút
Mediterranean vegetable bake
50 phút