Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 7.6 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 301.9 kJ / 72.2 kcal
Chất béo 6.8 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.1 g
Carbohydrate 1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous vide with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.7(18)

45 dk

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(103)

1sa 45 dk

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(67)

45 dk

Hearty seafood chowder

4.5(85)

1sa

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1sa 20 dk

Tuna empanadas

4.6(22)

2sa

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

4.7(83)

25 dk

Tuna poke bowl

4.6(41)

1sa

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1sa

Salmon filo spiral

4.6(30)

1sa 10 dk

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.1(17)

35 dk

Steamed prawns or scallops

4.5(10)

20 dk

 Hiển thị tất cả