Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide fish with lemon and herbs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
7.6 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
301.9 kJ /
72.2 kcal
Chất béo
6.8 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
1.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla puttanesca
35 phút
Curry laksa
45 phút
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 phút
Salmon en croute
50 phút
Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts
1h
Chilli mussels with risoni
35 phút
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 phút
Sweet and sour prawns
1h
Goan prawn curry
25 phút
Prawns with coriander coconut rice
35 phút
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 phút
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 phút