Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.7 225 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

18 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 353.3 mg

Chất đạm 7.9 g

Calo 708.5 kJ / 169.3 kcal

Chất béo 8.5 g

Chất xơ 0.6 g

Chất béo bão hòa 4.3 g

Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 Std. 30 Min

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 Min

Verdure al curry

1 Std.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Involtini di verza capunet agrodolci

35 Min

Frittatine monoporzioni

35 Min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1 Std. 30 Min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả