Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani
4.8 23 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
10 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù vegetariano
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di olive verdi e nere, denocciolate
  • 10 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di passata di pomodoro
Arancini
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di zafferano
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • olio per frittura
  • 4 uova sbattute
  • pangrattato

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 8 g
Calo 1933 kJ / 462 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Risotti 57 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Calzoni fritti napoletani

4.7(65)

2h 30 phút

Cordon bleu di melanzana

4.6(96)

1h

Crepês asparagi e salsiccia

4.7(37)

1h 50 phút

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(98)

1h 45 phút

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

4.5(16)

1h 30 phút

Uova fiamminghe al vapore

4.5(23)

45 phút

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.7(23)

1h 30 phút

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

4.7(17)

1h

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.5(17)

1h 20 phút

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5(13)

1h 35 phút

Crespelle con radicchio e noci

4.8(122)

2h

Spezzatino di seitan con patate e carote

4.5(73)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả