Các phiên bản tương thích
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 640 g di filetti di trota con la pelle, deliscati (8 filetti da 80 g circa cad.)
Riso e verdure
- 1300 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 250 g di riso Parboiled
- 300 g di asparagi bianchi, pelati, tagliati a metà per il lungo e poi a pezzi in diagonale (2 cm)
- 200 g di carote, pelate e a fette (5 mm)
- 250 g di rapa bianca, pelata e a pezzi (2 cm) (vedere varianti)
- 1 cipollotto, la parte bianca a rondelle (5 mm)
Gelato alla frutta
- 90 g di zucchero
- 500 g di frutti rossi congelati
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa
- 100 g di cipolle a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di panna da cucina
- 60 g di vino bianco
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale
hoặc ½ dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipollotto, la parte bianca a rondelle (5 mm)
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 4499.5 kJ / 1075.5 kcal
- Chất đạm
- 36.4 g
- Carbohydrate
- 102.6 g
- Chất béo
- 59.9 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 15.2 g
- Natri
- 163 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuadrucci e piselli in brodo
1 godz. 20 min
Poké Bowl di tonno
40 min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 godz.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min
Baguette ripiene
5 Std.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min