Các phiên bản tương thích
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di filetti di salmone fresco, senza pelle e lische, a tocchetti (3 cm)
- 200 g di salmone affumicato a listarelle
- 2 albumi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 pizzichi di sale
- 2 pizzico di pepe bianco macinato
- 440 g di piselli freschi
- 650 g di acqua
- 140 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti (2 cm)
- 2 tuorli
- 1 uovo
- 260 g di farina tipo 00
- 80 g di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 150 g di frutta nespole, sbucciate e a tocchetti + 2-3 a fettine
- 100 g di cubetti di pancetta dolce
- 40 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo bavette
- zucchero a velo, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 6297.3 kJ / 1505 kcal
- Chất đạm
- 61.3 g
- Carbohydrate
- 164.7 g
- Chất béo
- 71.4 g
- Chất béo bão hòa
- 25.3 g
- Chất xơ
- 9.2 g
- Natri
- 2085.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Không có đánh giá
Farro con gamberi e agrumi
50min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6u. 20min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50min
Poké Bowl di tonno
40min