Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Épices et agneau
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, feuilles seulement
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
-
1
gigot d'agneau désossé (2,5 kg-3,5 kg)
hoặc 1 gigot d’agneau avec os (2,5 kg-3,5 kg) - 16 gousses d'ail (6 + 10)
- 5 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 c. à thé de sel
Sauce au yogourt
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 340 g de yogourt grec, 0% M.G.
- 1 - 2 c. à thé de ras el-hanout
- 60 g de miel
Couscous aux citrons confits
- 395 g de graines de couscous
- 1 - 2 citron confit
- 510 g de bouillon de poulet
- 170 g de cerises séchées
- 60 g de pignons de pin
- ½ bouquet de coriandre fraîche, plus un supplément pour garnir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3301 kJ / 789 kcal
- Chất đạm
- 71 g
- Carbohydrate
- 66 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 592 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 Std. 10 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 Std.
Gibelotte de lapin
1h 35min
Courgettes farcies
45 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Poulet méditerranéen
35min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min