Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
TM6 TM5

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 (130 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de cebolla, en cuartos
  • 500 g de jitomate, en trozos
  • 30 g de aceite
  • 2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
  • 600 g de pierna de cerdo, en cubos (3 x 3 cm)
  • 2 hojas de laurel secas
  • 400 g de calabaza, en cubos (2 x 2 cm)
  • 200 g de elote desgranado, congelado o fresco o de lata (drenado)
  • 2 chiles serranos, enteros, para dar un poco de picante (không bắt buộc)
  • sal, al gusto, sobre las calabazas y los elotes
  • pimienta negra molida, al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1797.2 kJ / 429.6 kcal
Chất đạm
36.4 g
Carbohydrate
25.8 g
Chất béo
21.1 g
Chất béo bão hòa
3.2 g
Chất xơ
3.9 g
Natri
94.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả