Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

4.8 48 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opzionale)
  • 150 g di nocciole
    150 g di noci sgusciate
  • 3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza secche
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di porro a pezzi (3 cm)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate + q.b.
  • 2 pizzichi di zucchero
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
  • 100 g di acqua tiepida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 351.8 mg
Chất đạm 8.6 g
Calo 1347.4 kJ / 322.1 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 6.4 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả