Pea and Lardo Soup

Pea and Lardo Soup

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 portions

Nguyên liệu

Melted Lardo and Pumpkin Seeds

pumpkin seeds
10 g
lardo (see tip), cut in pieces (2 cm)
40 g
pancetta

Pea Soup

frozen peas
530 g
unsalted butter diced
40 g
double cream
150 g
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled

Serving

quark (curd cheese)
120 g
ricotta cheese
lardo (see tip)
30 g
coppa ham, cut in thin strips
pumpkin seed oil
30 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 160.1 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 2259.8 kJ / 540.1 kcal

Chất béo 44.1 g

Chất xơ 7.4 g

Chất béo bão hòa 19.7 g

Carbohydrate 23.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simon Rogan 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leek and potato soup

45 phút

Carrot and Coriander Soup

25 phút

Chickpea Soup with Spinach

40 phút

Cucumber Soup

25 phút

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 phút

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 phút

Raw Beetroot Soup

5 phút

Seafood Soup

30 phút

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 phút

Carrot and Ginger Soup

5 phút

Reuben's Stew

5 phút

Jewish Chicken Soup

50 phút

Hiển thị tất cả