Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g onions, quartered
- 60 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 100 g leek, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, cut in strips (2 cm) (see tip)
- 30 g unsalted butter, diced
- 80 g pearl barley
- 900 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - 100 g whipping cream
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 10 g), leaves only, finely chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1196.8 kJ / 286.1 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 25.1 g
- Chất béo
- 17.3 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 5.4 g
- Natri
- 116.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSpinach and Parmesan Soup
45min
Creamy Courgette Soup
25 min
Tuscan Bean Soup
50min
Broccoli and stilton soup
30min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min
Creamy mushroom soup
20 min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Curried Sweet Potato Soup
30min
Vegetable Soup
35 Min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min