Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g onions, quartered
- 60 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 100 g leek, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, cut in strips (2 cm) (see tip)
- 30 g unsalted butter, diced
- 80 g pearl barley
- 900 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - 100 g whipping cream
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley (approx. 10 g), leaves only, finely chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1196.8 kJ / 286.1 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 25.1 g
- Chất béo
- 17.3 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 5.4 g
- Natri
- 116.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBroccoli and stilton soup
30 Min
Chicken Noodle Soup
25min
Versatile Smooth Soup
45 Min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Red Lentil Soup
40 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Broccoli And Blue Cheese Soup
25min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min