Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta
3.9 65 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • butternut pumpkin cut into halves lengthways
    1
  • olive oil
    40 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
    1 sprig
  • water
    600 g
  • quinoa
    100 g
  • red onion cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • carrot cut into pieces
    1
  • sweet corn cob kernels removed
    1
  • ground cumin
    ½ tsp
  • currants
    20 g
  • pine nuts toasted
    30 g
  • fresh coriander roots, stems and leaves, sliced
    1 - 2 sprigs
  • tamari sauce
    2 tsp
  • sunflower seeds for sprinkling
  • feta cheese for crumbling
    70 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 1408.8 mg
Chất đạm 66.3 g
Calo 7913.6 kJ / 1884.2 kcal
Chất béo 94.9 g
Chất xơ 46.8 g
Chất béo bão hòa 20.8 g
Carbohydrate 170.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Cooking 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom bolognaise

4.7(350)

45 phút

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

5.0(1)

1h 15 phút

Hearty lentil chilli

4.2(120)

50 phút

Bang bang broccoli

4.7(74)

3h 25 phút

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 phút

No-roll cheesy broccoli quiche

4.5(19)

1h 25 phút

Ancho chilli and black bean stew

4.6(38)

40 phút

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(39)

40 phút

Tofu larb

4.0(4)

6h 45 phút

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(181)

1h 15 phút

Vegetarian chilli

4.8(297)

35 phút

Fresh tomato tart

4.2(82)

40 phút

 Hiển thị tất cả