Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways
- 40 g olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 600 g water
- 100 g quinoa
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g pine nuts, toasted
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, roots, stems and leaves, sliced
- 2 tsp tamari sauce
- sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Dinh dưỡng
- trên 4 portions
- Calo
- 7913.6 kJ / 1884.2 kcal
- Chất đạm
- 66.3 g
- Carbohydrate
- 170.8 g
- Chất béo
- 94.9 g
- Chất béo bão hòa
- 20.8 g
- Chất xơ
- 46.8 g
- Natri
- 1408.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Asparagus risotto
40 Min
Mushroom stroganoff
20min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 Min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Rendang curry
30 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Cauliflower "fried" rice
45min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Butternut mac and cheese
45min
Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing
20min