Curry d'aubergine
TM6 TM5 TM31

Curry d'aubergine

3.8 ( 12 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de cacahuètes crues, non salées
  • 1 piment épépiné et coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
  • 50 g de jus de citron
  • 450 g d'eau
  • 500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
  • 2 pincées de sel et 1 c. à café
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 150 g de lait de coco
  • 35 g de fécule de maïs
  • 30 g de pâte de curry
  • 100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 100 g de haricots verts surgelés
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • coriandre fraîche pour la finition
  • 20 g de sirop d'agave (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
419.1 kcal / 1753.5 kJ
Chất đạm
10.2 g
Chất béo
25.7 g
Carbohydrate
38.4 g
Chất xơ
9.6 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Natri
811.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả