Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

3.8 23 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

80 g de parmesan en morceaux
600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
200 g de carottes en morceaux
400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
2 c. à soupe de fécule de maïs

2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de gros sel
150 g de beurre demi-sel en morceaux
4 feuilles de sauge fraîche

1 c. à café de sauge déshydratée
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de zeste de citron jaune non traité

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1097.9 mg

Chất đạm 16.1 g

Calo 2606.4 kJ / 622.9 kcal

Chất béo 25.4 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 15.5 g

Carbohydrate 82.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de la carotte 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 phút

Sauce bolognaise aux lentilles

35 phút

Tarte ratatouille

2h 30 phút

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 phút

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20 phút

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 phút

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20 phút

Blanquette aux légumes

1h 25 phút

Hiển thị tất cả