Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
10 pieces

Nguyên liệu

Filling
  • brown onion cut into halves
    100 g
  • grapeseed oil
    15 g
  • beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
    10 g
  • dried marjoram or thyme
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
Dough
  • plain flour plus extra to dust
    350 g
  • water
    300 g
  • grapeseed oil plus extra to fry
    30 g
  • white sugar
    ¾ tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • egg yolk
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 450.2 mg
Chất đạm 14.8 g
Calo 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Chất béo 7.7 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 28.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả