Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona

5.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
  • 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
  • 4 pomodori ciliegino a metà
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1360 g di acqua
  • 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
  • 100 g di zucchero
  • ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
  • 100 g di mandorle pelate
  • 150 g di farina tipo 00
  • 100 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
  • 5 g di sale + q.b.
  • 320 g di spaghetti
  • nocciole in granella, a piacere
  • zucchero a velo, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
4266.2 kJ / 1381.5 kcal
Chất đạm
52.9 g
Carbohydrate
147.2 g
Chất béo
68.7 g
Chất béo bão hòa
15.6 g
Chất xơ
456.4 g
Natri
57.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả