Các phiên bản tương thích
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Chất đạm
- 52.9 g
- Carbohydrate
- 147.2 g
- Chất béo
- 68.7 g
- Chất béo bão hòa
- 15.6 g
- Chất xơ
- 456.4 g
- Natri
- 57.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Không có đánh giá
Farro con gamberi e agrumi
50min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50min
Poké Bowl di tonno
40min