Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

4.5 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 15h

4 porzioni

Nguyên liệu

Formaggio vegan

200 g di mandorle pelate
700 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di aglio in polvere
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di paprica
3 cucchiaini di agar agar
olio di oliva q.b.

Melanzane al forno

600 g di melanzane affettate nel senso della lunghezza (5 mm, circa 20 fette)
olio di oliva q.b.

Crema di carote

30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio di oliva
300 g di carote a pezzi
100 g di acqua
1 dado per brodo vegetale sbriciolato
1 cucchiaino di curry in polvere (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 655.9 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1879 kJ / 449 kcal

Chất béo 34.4 g

Chất xơ 12.5 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, senza 80 Công thức
Ý

Veganuary 93 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Pizza di verdure

45 Min

Torta salata ai 4 formaggi

1 Std.

Curry di verdure e tempeh

1 Std.

Melanzane ripiene alla Norma

1 Std.

Crêpes radicchio e Taleggio

2 Std.

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 Std.

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 Std. 10 Min

Testaroli di farro alle noci

45 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả