Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1619.2 mg

Chất đạm 51 g

Calo 3074 kJ / 735 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 85.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Buono, senza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10 phút

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15 phút

Salmone teriyaki e riso

Không có đánh giá

Polpetti all'inferno

40 phút

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 phút

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 phút

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20 phút

Spada alle erbe con olive

40 phút

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 phút

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 phút

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30 phút

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 phút

Hiển thị tất cả