Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1619.2 mg

Chất đạm 51 g

Calo 3074 kJ / 735 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 85.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Buono, senza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella veloce

40 phút

Filetto di salmone con purea di mele

55 phút

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20 phút

Hawaian Poke Bowl

35 phút

Granchio ripieno

1h 10 phút

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1h 30 phút

Sautè di cozze e vongole

40 phút

Scampi alla busara

35 phút

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 phút

Sushi allo spada affumicato

55 phút

Sarde in saor

25h

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Hiển thị tất cả