Cottage pie

Cottage pie

3.7 230 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

cheddar cheese
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
large onion cut into quarters
1
carrots (approx. 250 g), cut into pieces
2
celery stalks (approx. 100 g), cut into pieces
2
zucchini (approx. 200 g), cut into pieces
1
fresh brown mushrooms cut into halves
200 g
beef mince broken into pieces
500 g
floury potatoes red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
600 g
sweet potato cut in pieces (2-3 cm)
600 g
tomato paste
50 g
plain flour
40 g
water
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
Worcestershire sauce
3 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ground black pepper
¾ tsp
dried bay leaf
1
dried mixed herbs
1 tsp
frozen peas
150 g
salted butter
30 g
full cream milk
100 g
sea salt
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 582.6 mg

Chất đạm 26.9 g

Calo 2590.2 kJ / 619.1 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 9.2 g

Chất béo bão hòa 12.9 g

Carbohydrate 59.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kitchen Maestro 10 Công thức
Quốc tế

Tray bakes in cast iron 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Chicken and warm potato salad

55 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Risotto bolognese

45 phút

Udon with chicken and mushrooms

50 phút

Toad in the hole

25h 25 phút

Chicken with almonds

45 phút

Char siu pork bao

2h 10 phút

Beef, ale and dumpling stew

2h 55 phút

Chicken Caprese pasta salad

25 phút

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1h 20 phút

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 phút

Hiển thị tất cả