Cottage pie

Cottage pie

3.7 216 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

cheddar cheese
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
large onion cut into quarters
1
carrots (approx. 250 g), cut into pieces
2
celery stalks (approx. 100 g), cut into pieces
2
zucchini (approx. 200 g), cut into pieces
1
fresh brown mushrooms cut into halves
200 g
beef mince broken into pieces
500 g
floury potatoes red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
600 g
sweet potato cut in pieces (2-3 cm)
600 g
tomato paste
50 g
plain flour
40 g
water
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
Worcestershire sauce
3 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ground black pepper
¾ tsp
dried bay leaf
1
dried mixed herbs
1 tsp
frozen peas
150 g
salted butter
30 g
full cream milk
100 g
sea salt
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 582.6 mg

Chất đạm 26.9 g

Calo 2590.2 kJ / 619.1 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 9.2 g

Chất béo bão hòa 12.9 g

Carbohydrate 59.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Kitchen Maestro 10 Công thức
Quốc tế

Tray bakes in cast iron 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Traditional bobotie

1h 30 phút

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 phút

Aussie meat pies

2h

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Delish pesto nuggets

40 phút

Madurese chicken satay

1h 30 phút

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 phút

Cabbage rolls

1h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 phút

Beef Stroganoff

1h

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10 phút

Hiển thị tất cả