Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)
3.9 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Burger buns
  • 1375 g di acqua
  • 125 g di bevanda di soia non zuccherata
  • 15 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger
  • 25 g di anacardi non salati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
  • 1 scalogno a metà
  • 120 g di carote pelate e a pezzetti
  • 60 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
  • 4 foglie di lattuga
  • 120 g di pomodori a fette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 824.7 mg
Chất đạm 15.4 g
Calo 2240.5 kJ / 535.5 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 13.2 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata salata tricolore

4.8(315)

1 h 30 min

Burger leggero di verdure

4.1(125)

45 min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

4.8(4)

40 min

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(4)

1 h 45 min

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(54)

35 min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

4.5(4)

30 min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

4.8(12)

10 min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4.6(5)

4 h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

4.5(39)

40 min

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.4(182)

55 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 min

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(10)

45 min

 Hiển thị tất cả