Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)

3.9 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Burger buns

1375 g di acqua
125 g di bevanda di soia non zuccherata
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di semi di sesamo

Burger

25 g di anacardi non salati
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
1 scalogno a metà
120 g di carote pelate e a pezzetti
60 g di crusca di avena
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 pizzico di maggiorana secca
1 pizzico di sale
pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
4 foglie di lattuga
120 g di pomodori a fette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 824.7 mg

Chất đạm 15.4 g

Calo 2240.5 kJ / 535.5 kcal

Chất béo 11.9 g

Chất xơ 13.2 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di scarola

40 phút

Parmigiana di patate

2h

Sformatini ai carciofi

1h

Frittata nel panino

30 phút

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 phút

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 phút

Sformato di verdure

1h 35 phút

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 phút

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 phút

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 phút

Torta salata pasquale

2h

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5 phút

Hiển thị tất cả