Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)
3.9 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Burger buns
  • 1375 g di acqua
  • 125 g di bevanda di soia non zuccherata
  • 15 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger
  • 25 g di anacardi non salati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
  • 1 scalogno a metà
  • 120 g di carote pelate e a pezzetti
  • 60 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
  • 4 foglie di lattuga
  • 120 g di pomodori a fette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 824.7 mg
Chất đạm 15.4 g
Calo 2240.5 kJ / 535.5 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 13.2 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 93 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

5.0(3)

4 Std.

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.1(7)

1 Std. 10 Min

Melanzane ripiene alla Norma

4.4(7)

1 Std.

Pizzette di melanzane

4.6(168)

40 Min

Insalata di legumi (vegan)

4.3(22)

50 Min

Zuppa di grano con verdure

5.0(4)

45 Min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

4.6(12)

5 Std. 30 Min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8(43)

2 Std. 20 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 Min

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(9)

45 Min

Frittata senza uova

3.3(82)

1 Std. 50 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9(23)

1 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả