Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte sucrée
  • 45 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 1 jaune d'œuf
Le confit de cerises
  • 150 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (200 g entières)
  • 20 g de sucre en poudre
  • farine pour le plan de travail
La crème à la verveine
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 feuilles de verveine
  • 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 1 œuf
La chantilly et le montage
  • 80 g de mascarpone bien froid
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 350 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (400 g entières)
  • 10 feuilles de verveine

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 12 g
Calo 3155 kJ / 754 kcal
Chất béo 54 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frais et coloré 17 Công thức
Pháp
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

4.6(57)

3h 15 phút

Pavlova aux fruits rouges

4.3(204)

4h

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1h 40 phút

Cornes de gazelle

4.5(178)

1h

Paris-Brest

4.5(164)

3h

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13h 20 phút

Tarte Tatin

4.6(386)

1h

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1h 30 phút

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(720)

40 phút

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 phút

Sponge cake à l'orange

4.5(131)

1h

Napolitain

4.1(149)

4h 20 phút

 Hiển thị tất cả