Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
4.7 137 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Muffins alle carote
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 70 g zucchero
  • 50 g di mandorle pelate
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di burro a pezzi + q.b.
  • 2 uova
  • 90 g di farina tipo 00
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 1000 g di acqua
Minestra di lenticchie e finocchi al Parmigiano Reggiano
  • 500 g di bulbi di finocchio a fettine (1 cm circa)
  • 2 pizzichi di sale
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di lenticchie secche
  • 1000 g di acqua (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere (không bắt buộc)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di burro + q.b.
  • 70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 334.3 mg
Chất đạm 15.2 g
Calo 2646.5 kJ / 632.5 kcal
Chất béo 38.9 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 13.8 g
Carbohydrate 59.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Crescere insieme 40 Công thức
Ý
Subito in tavola 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1h 30 phút

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

4.6(44)

35 phút

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Baguette ripiene

4.5(16)

5h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2h 40 phút

Croque Madame

4.9(15)

3h 30 phút

Crema di panzanella

4.1(69)

40 phút

Cheeseburger (TM6)

4.7(66)

5h 30 phút

Spaghetti al limone con salmone marinato

4.4(38)

50 phút

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả