Thiết bị & Phụ kiện
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Muffins alle carote
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g zucchero
-
50 g di mandorle pelate
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
90 g di farina tipo 00
-
8 g di lievito in polvere per dolci
-
1000 g di acqua
Minestra di lenticchie e finocchi al Parmigiano Reggiano
-
500 g di bulbi di finocchio a fettine (1 cm circa)
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di lenticchie secche
-
1000 g di acqua (vedere consigli)
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di curry in polvere (không bắt buộc)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di burro + q.b.
-
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
334.3 mg
Chất đạm
15.2 g
Calo
2646.5 kJ /
632.5 kcal
Chất béo
38.9 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
59.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Crescere insieme
40 Công thức
Ý
Ý
Subito in tavola
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Torta salata pasquale
2h
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 phút
Curry di verdure e tempeh
1h
Burger vegan
5h
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 phút
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1h
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1h 30 phút
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1h