Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

4.5 57 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
5 porzioni

Nguyên liệu

Budino agli amaretti
  • 70 g di amaretti
  • 70 - 80 g zucchero a piacere
  • 250 g di latte
  • 2 uova
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 10 g di Rum
  • 1000 g di acqua
Involtini di lonza
  • 230 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di speck a fette sottili
  • 100 g di scamorza a pezzi
  • 500 g di lonza di maiale a fettine sottili
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 20 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 120 g di acqua
  • 50 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
    1 dado per brodo di carne
  • 30 g di burro
  • 20 g di foglie di salvia fresca lavate

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 661.3 mg
Chất đạm 39.8 g
Calo 2530.8 kJ / 604.8 kcal
Chất béo 32.9 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 10.7 g
Carbohydrate 39.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả