Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza Margherita
4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • olio di oliva per ungere
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g) , sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (20 g)
  • 400 g di farina
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura e finitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
    di passata di pomodoro vellutata
  • 2 - 3 pizzichi di sale a piacere
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 5 - 7 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20 g
Calo 2544 kJ / 607 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 78 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ
Le mie ricette con thermomix 198 Công thức
Thụy Sĩ
Salvare il cibo con Thermomix® 20 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Base per pizza

4.4(14)

49h 30 phút

Treccia di pan brioche ripiena

4.6(17)

2h 20 phút

Focaccia alle cipolle

4.8(26)

2h 20 phút

Tortine alla zucca

Không có đánh giá

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Không có đánh giá

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Không có đánh giá

Pane ai semi con lievito madre

Không có đánh giá

Bürli con lievito madre

Không có đánh giá

Focaccia con lievito madre

5.0(1)

31h

Starter di lievito madre

Không có đánh giá

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả