Thiết bị & Phụ kiện
Glasir Ham Gammon, Kentang Dauphinoise dan Buncis
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 porsi
Nguyên liệu
-
whipping cream600 g
-
siung bawang putih iris tipis2
-
garam laut2 sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
pala bubuk¼ sdt
-
mustar Inggris30 g
-
madu100 g
-
dark brown sugar30 g
-
daging ham gammon, mentah, tanpa tulang buat sayatan1000 - 1200 g
-
air500 g
-
thyme segar2 tangkai
-
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)2
-
rosemary segar1 tangkai
-
bawang bombai potong kecil-kecil (3 cm)50 g
-
wortel potong kecil-kecil (3 cm)100 g
-
seledri Eropa potong kecil-kecil (3 cm)50 g
-
biji lada hitam1 sdm
-
cengkeh1 sdt
-
kentang dikupas, diiris tipis membentuk lingkaran (4 mm)1000 g
-
buncis segar dipotong ujungnya400 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Natri
3179.7 mg
Chất đạm
65.2 g
Calo
5527.7 kJ /
1321.2 kcal
Chất béo
81.3 g
Chất xơ
10.6 g
Chất béo bão hòa
42.7 g
Carbohydrate
90.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Favorit Keluarga
16 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSapi Iris Dang Gui
25 phút
Tumis Domba dengan Sohun
20 phút
Tumis Sapi Kimchi
Không có đánh giá
Ayam Goreng Kunyit
Không có đánh giá
Daging Goreng Berempah
Không có đánh giá
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 phút
Ayam Santan Pedas
35 phút
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Không có đánh giá
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Không có đánh giá
Pastel Tutup Kari
Không có đánh giá
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Không có đánh giá