Ayam Santan Pedas
TM6 TM5

Ayam Santan Pedas

5.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 12 cabai rawit, dibuang bijinya
  • 4 siung bawang putih
  • 50 g bawang merah
  • 30 g kunyit
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja
  • 200 g santan
  • 200 g air
  • 1 sdt garam
  • 800 g ayam, dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
  • 1 asam jawa, tambah 1 sdm air panas, disaring
  • 300 g kentang rendang, potong bagi empat
    hoặc 300 g kentang, potong-potong (3 cm)
  • 50 g daun basil segar

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
2119 kJ / 507 kcal
Chất đạm
48 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
18 g
Chất béo bão hòa
12 g
Chất xơ
7 g
Natri
763 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả