Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porsi

Nguyên liệu

Bakso Ayam
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
    150 g
  • fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
    150 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • gula pasir
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bawang putih bubuk
    1 ½ sdt
  • putih telur
    1
  • tepung tapioka
    45 g
  • air es
    90 g
  • bawang goreng
    2 sdm
  • air
    1500 g
Kuah Bakso
  • bawang putih bubuk
    2 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    2 ½ sdt
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1 batang

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porsi

Natri 840 mg
Chất đạm 17 g
Calo 2167 kJ / 518 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả