Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 porsi
Nguyên liệu
Ketan Kuning
-
beras ketan dibilas500 g
-
air1000 g
-
kunyit bubuk1 sdt
-
asam jawa tambah 2 sdm air panas, disaring2
-
garam2 sdt
-
daun pandan diikat simpul2
Rendang Tok
-
santan1250 g
-
garam2 ½ sdt
-
gula1 sdm
-
biji ketumbar2 sdm
-
biji jinten putih1 sdt
-
biji adas kering1 sdt
-
biji lada hitam1 sdt
-
cengkeh4
-
bunga lawang1
-
cabai kering buang bijinya, rendam hingga lunak15
-
bawang merah100 g
-
bawang putih2
-
jahe15 g
-
kunyit20 g
-
lengkuas20 g
-
serai bagian putih saja3 batang
-
air50 g
-
kelapa gongseng (lihat tips)100 g
-
daun salam2
-
daun jeruk purut5
-
minyak kelapa murni30 g
-
daging sapi paha depan potong dadu (5 cm)1000 g
-
daun ketumbar cincang, untuk hiasan1 tangkai
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Natri
1209 mg
Chất đạm
47 g
Calo
5041 kJ /
1206 kcal
Chất béo
72 g
Chất xơ
11 g
Chất béo bão hòa
57 g
Carbohydrate
103 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Selamat Idul Fitri
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Sapi Iris Dang Gui
25 phút
Tumis Domba dengan Sohun
20 phút
Tumis Sapi Kimchi
Không có đánh giá
Ayam Goreng Kunyit
Không có đánh giá
Daging Goreng Berempah
Không có đánh giá
Ayam Santan Pedas
35 phút
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Không có đánh giá
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Không có đánh giá
Pastel Tutup Kari
Không có đánh giá
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Không có đánh giá
Teripang dengan Babi Panggang
1h 15 phút