Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
TM6

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 sdt biji lada hitam
  • 1 sdt biji jinten putih
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 batang kayu manis
  • 1 sdt cengkeh
  • 200 g bawang bombai, potong bagi empat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 tangkai daun ketumbar, pisahkan akar dan daunnya, cincang
  • 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
  • 60 g minyak sayur
  • 600 g daging bahu domba, potong dadu (5 cm)
  • 100 g pure tomat
  • 200 g air panas
  • 1 sdt garam
  • 1 lemon, sari buah saja
  • 300 g okra muda (baby okra), dibekukan
    hoặc 300 g okra, batangnya dipotong

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1986 kJ / 474 kcal
Chất đạm
30 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
31 g
Chất béo bão hòa
7 g
Chất xơ
7 g
Natri
784 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả