Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Risotto alla carbonara
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Nguyên liệu
Salsa alla carbonara
-
110 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 uovo
-
4 tuorli
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Risotto
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
-
60 g di vino bianco secco
-
790 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne o vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
-
200 g di guanciale a cubetti
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2118.6 mg
Chất đạm
27.8 g
Calo
2970.3 kJ /
710 kcal
Chất béo
38.7 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
16.9 g
Carbohydrate
65.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Carbonara Love
18 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022
31 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Casoncelli alla bergamasca
2h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Risotto allo Champagne
25 phút
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5 phút
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 phút
Pastaragia
25 phút
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30 phút
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1h 30 phút